為提升我校食堂全體員工的應急置能力，強化安全意識及安全逃生技能，9月25日下午，保衛處、后勤處聯合開展食堂員工消防滅火疏散演練活動。
演練前，張文凱處長就當前學校消防安全所面臨的嚴峻形勢和食堂消防滅火和疏散演練的重要性進行培訓。他要求食堂全體員工：一要必須樹立“安全第一”的思想，針對食堂崗位工作的特點熟悉消防安全操作規程，不斷提升安全自救技能；二要端正態度，筑牢消防安全思想關，增強應對火災的應急處置能力。
急促消防警報聲響起，食堂所有人員按照應急疏散預案，關火、關氣和關電，捂住口鼻，低姿前行，有序疏散。疏散到指定地點后，實地進行了滅火演練，依次采用鍋蓋、滅火毯迅速將油鍋起火撲滅，遵照干粉滅火器使用方法和滅火步驟，沉著冷靜，快速規范撲滅明火。
通過本次消防疏散滅火演練，進一步增強了員工的消防安全意識和火災應急處置技能，提高了員工的防火、滅火、應變與自防自救能力，為創建平安和諧校園打下堅實基礎。
后勤與基建處、保衛處、食堂員工人員近200人參加了本次演練。(圖文：何玉超，審核：張文凱、韋逸群)
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