由揚州臺灣經濟文化交流研究中心、揚州大學美術與設計學院、揚州市職業大學藝術學院、揚州市臺胞投資企業協會主辦，揚州京華城生活置業有限公司、臺灣財團法人沈春池文教基金會、江蘇蜀岡文化發展有限公司承辦的“月亮城杯”2020揚州·臺灣文創設計大賽于2020年12月14日舉行了頒獎典禮，我院產品藝術設計專業選送的作品《月明.橋瑩首飾系列》（設計師：俞琳燕，指導教師：曹百奎、張艷）獲得銅獎。
產品藝術設計專業積極推進課程改革，與無錫優弧工業設計公司、無錫厶家工業設計公司成立混編教學團隊，在《文化創意產品設計》、《產品專題設計》等課程中引入企業真實項目，著重培養學生創新設計能力、解決實際問題能力。鼓勵學生參加各類設計競賽，取得較好課改成效。
